Home

Manchego

Manchego

Fromage dur espagnol de brebis, 12 mois d'affinage

Le manchego est un fromage espagnole à base de lait de brebis de la race manchega, il est produit uniquement dans la région de Castill-la Manche. Sa saveur est légèrement piquante et salée. Il est consommé en Espagne ensemble avec de la pâte de coing aussi appelée carne de membrillo. Il détient l'appelation d'origine protégée depuis 1984

Créer un nouveau compte Login